Im Fermentieren Workshop lernt ihr alles über das Fermentieren mit Milchsäurebakterien und macht gemeinsam Kimchi. Im Mezze Workshop lernst du zahlreiche Vorspeisen aus verschiedenen Regionen Anatoliens kennen, bereitest diese zu und genießt ein köstliches Mahl.
Anmeldung und nähere Infos: https://www.kochatelier.at/kurse